調理。

買って良かったもの、ナンバー１。それはフープロ。

いやあ、まさか離乳食が始まってこんなに役に立つとは思いませんでした。
漠然と「あったら便利かな～」くらいしか考えていなかったのに、今ではない状態なんて考えたくもない（笑）。

おかゆからにんじんから、最近では鯛まで。
なんでもかんでも木っ端微塵にしてくれるのは、本当にありがたい。
これまでそうそう出番がなかった調理器具ですが、今は大活躍しております。買ってよかった！

実際赤ちゃん用の食事って、かなり面倒じゃないですか。みじん切りとか、すりつぶしとか。
うらごしはまた別かもしれませんが、これ一台でかなり手を抜けます（笑）。
ものぐさなあたしには大助かり。


そしてもうひとつは、炊飯器。

お粥を炊くだけじゃなくて、ウチでは娘用の野菜はほとんどこれを使って火を通しております。
にんじんやじゃがいもは皮つきのまま丸ごと投入。
カボチャは4分の1にカットしたものをゴツンと。
たまねぎも外側を剥いたらそのままで。（でもこれは頭とお尻を落としたほうが後が楽かも。）

入れた野菜の半分くらいまで水を入れて、炊飯スイッチをポンと押すだけ。簡単！
そして出来上がりといえば、芯までやわらか。本当にキレイに茹で上がります。
これだけ火が通っていれば、つぶしたりする後の作業も楽々。（ウチはフープロですが。）
もっと早くこの調理法を知っていればなぁ、と思いました。


後は細かいモノになりますが、トングとシリコンのスパチュラ。
茹で上がった熱々の食材を取り出すのにトングは必須だし、フープロで刻んだものを器に移動するのにスパチュラは便利すぎるお道具。
どちらも以前から使っていたモノですが、あって良かった！という便利モノです。


そして何よりもあって良かったのは、電子レンジと冷凍庫ですよね～。
これがない時代の離乳食って大変そう！！
どかんとまとめて作って冷凍、チンして食卓へ！　最高！　便利！　電磁波とかキニシナイ！！


あー、でも早く大人と同じもの食べられるようになって欲しいな。
ダラなあたしの割りにはかなりがんばってる離乳食ですが、だんだん厳しくなってきたよ。
何でもモギュモギュ食べてくれるのが救いだなぁ。良い子で助かるよ。